胃癌

胃癌病因

胃癌，宛如一位潛藏在胃部深處的 “奪命幽靈”，悄然無息地在人體最關鍵的消化器官 —— 胃裡興風作浪。它起源於胃壁最表層那看似柔弱卻至關重要的黏膜上皮細胞，如同在健康堡壘的城牆根基處埋下了 「定時炸彈」。而胃的各個部位，都難以逃脫它的 “魔掌”，其中胃竇幽門區成為它最常 “肆虐” 的主戰場，發病率相對最高；緊接著是胃底賁門區，也頻頻遭受侵襲；胃體部雖略少些，但同樣不能掉以輕心。一旦發病，癌細胞就如同貪婪的 “侵略者”，肆意侵犯胃壁的縱深與廣度，無情地破壞胃部正常的組織結構與生理功能，為患者的身體和生活帶來無盡陰霾。

國際癌症研究機構（IARC）重磅發布的全球癌症 2020 年統計數據，宛如一記沉重的警鐘敲響世人耳畔。數據顯示，胃癌以高達 5.6% 的發病率，在所有癌症中強勢躋身前 5 之列，如同一把高懸的達摩克利斯之劍，時刻威脅著人類的健康福祉，讓無數家庭陷入恐慌與悲痛之中。

那麼中晚期的胃癌可以治好嗎?副作用小、創傷小的微創技術，可以幫助胃癌患者避免手術切除，避免遭受傳統放化療的痛苦，有效延長生存期，提高生活品質。

胃癌是一種多因子導致的疾病，其病因主要包括以下幾個面向：

幽門螺旋桿菌感染

● 幽門螺旋桿菌是一種主要生存在人的胃部及十二指腸內的革蘭氏陰性菌，它會損傷胃粘膜，引發慢性炎症，長期感染可能導致胃粘膜萎縮、腸化生，進而增加胃癌發生的風險。根據統計，約 70% - 90% 的胃潰瘍和 70% 的十二指腸潰瘍是由幽門螺旋桿菌引起的，而胃潰瘍患者發生胃癌的風險相對較高。

不良飲食習慣

● 高鹽飲食：長期攝取高鹽食物，如鹹菜、醃肉、鹹魚等，會破壞胃黏膜的保護屏障，使胃黏膜直接暴露於胃酸和其他有害物質中，容易引發胃炎、胃潰瘍等疾病，增加胃癌的發病幾率。

● 缺乏新鮮蔬果：蔬果中富含維生素 C、維生素 E、胡蘿蔔素等抗氧化物質，以及膳食纖維等營養成分，這些物質有助於清除體內自由基，減少胃黏膜損傷，促進腸道蠕動，排出有害物質。如果飲食中缺乏新鮮蔬菜水果，身體缺乏這些保護因素，胃癌的風險可能會增加。

● 長期食用燻烤、油炸、黴變食物：燻烤、油炸食物中含有多環芳烴、苯並芘等致癌物質，而黴變食物中含有黃麴毒素，這些物質都具有很強的致癌性，長期食用會增加胃癌發生的風險。

胃部疾病

● 胃潰瘍：胃潰瘍患者的胃黏膜有破損和潰瘍，如果長期不癒合，發炎刺激會導致胃黏膜細胞異常增生，增加癌變的可能性。

● 胃息肉：特別是腺瘤性息肉，被認為是一種癌前病變。息肉的大小、形態、病理類型等與癌症風險有關，一般息肉越大、絨毛狀腺瘤成分越多，癌症風險越高。

● 慢性萎縮性胃炎：胃黏膜在長期發炎刺激下，胃腺體逐漸萎縮，胃酸和胃蛋白酶分泌減少，胃的消化功能下降，同時胃黏膜上皮細胞可能發生腸化生或不典型增生，進而發展為胃癌。

遺傳因素

● 胃癌有一定的遺傳傾向，如果家族中有親屬患有胃癌，那麼其直系親屬患胃癌的風險會比一般人高 2 - 3 倍。遺傳因素可能透過影響細胞的基因表現和調控，使個體對胃癌的易感性增加，但具體的遺傳機制尚未完全明確。

其他因素

● 環境因素：地質、水源中某些微量元素的缺乏或過多，以及環境污染等因素，可能與胃癌的發生有關。例如，長期暴露於工業廢氣、汽車廢氣等環境中，可能接觸到一些致癌物質，增加胃癌發病風險。

● 吸菸與飲酒：吸菸會使胃黏膜血管收縮，減少胃黏膜的血液供應，同時菸草中的尼古丁、焦油等有害物質會進入胃部，刺激胃黏膜，增加胃炎、胃潰瘍的發病風險，進而可能誘發胃癌。過量飲酒會對胃黏膜造成直接損傷，造成胃黏膜充血、水腫、糜爛，長期酗酒也會影響胃的消化和排空功能，增加胃癌發生的可能性。

● 精神因素：長期精神壓力大、情緒不穩定、憂鬱、焦慮等不良精神狀態，會影響神經內分泌系統的調節功能，導致胃腸蠕動減慢、消化液分泌失調，使胃黏膜屏障功能減弱，容易引發胃部疾病，增加胃癌的發病風險。

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